可以说,土豆是生活中最常见的蔬菜,是大人和宝宝们都很喜欢的食品。因为土豆不仅富有大量的营养物质,还有维生素B及纤维素,能刺激胃肠道消化液的分泌,因此土豆成了家长们爱不释手的宝宝营养膳食。尤其是咀嚼能力还不强的1-2岁宝宝的家长,她们有时会将土豆做成泥当作宝宝的主食。那么到底吃土豆有什么好处,影响着宝宝的健康呢,下面小编来介绍一下: 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对宝宝消化道疾病、胃部疾病、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹都有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用,常为宝宝食用土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。 土豆并不像一般人所想的,只是一种富含淀粉质的高热量食物,事实上,土豆含有铁质、蛋白质及各类维生素,营养价值极高。土豆中含有丰富的钾,可有效预防脑中风及高血压。当宝宝摄入过多盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,常吃马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素。此外,土豆比精制白米和白面粉含更高的钾、镁,而且属碱性食品,可平衡宝宝体内的酸碱值。 家长在购买土豆时也有讲究,要挑选表面完整、干净的,且触手坚实光...
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